英語配列のキーボードでも、日本語キーボードに設定すればキートップの刻印に関係なく日本語配列（JIS配列）で入力が可能です。
例えば、Escキー下の 〜(チルダ)キーが[半角/全角]として機能します。

ただ、困ったことにキー数が足りないので、そのままだと縦棒（バーチカルバー or パイプ）やバックスラッシュ（円マーク）は入力ができません。

この対応方法としては2つあります。

IME で変換する

• ｜
  「たてぼう」と入力し変換して、半角バーチカルバーを選択することで入力可能です。
• ￥
  「えん」と入力し変換して、半角バックスラッシュを選択することで入力可能です。

画面キーボードを使う

スマホやタブレットなどでお馴染みのソフトウェアキーボード機能を利用すると、直選択できます。

base on 画面キーボードを使用する - Chromebook ヘルプ

キーボードを起動する
[設定] でキーボードを起動する

1. Chromebook にログインします。
2. アカウント画像をタップまたはクリックします。
3. 設定 をタップまたはクリックします。
4. 画面下部の [詳細設定] をタップまたはクリックします。
5. [ユーザー補助機能] で、[ユーザー補助機能を管理] をタップまたはクリックします。
6. [キーボード] で、[画面キーボードを有効にする] をタップまたはクリックします。

キーボードを調整する、オフにする
キーボードの設定を変更する

1. Chromebook の画面キーボードを起動します。
2. 左下のその他アイコン をタップまたはクリックします。
3. 設定 をタップまたはクリックします。
4. [入力方法] で下矢印 をタップまたはクリックします。
5. [US キーボード] の横で新しいタブ をタップまたはクリックします。
6. 変更する設定を選びます。
   • キーを押したときの音のオンとオフを切り替えることができます。
   • 自動スペルチェックのレベルを設定できます。
   • 辞書に加えた変更をすべて削除できます。
   • 自動大文字入力のオンとオフを切り替えることができます。
   • ピリオドに自動的にダブルスペースを追加するかどうかを選択できます。