Lubuntu 16.04 LTS 時代に導入したはずの Winetricks が消えていました。
（たぶん、導入したはず・・・勘違いかな？）。
おまけに「Wine Windows プログラムローダー」の表示も無くなっています。

なお、導入済みのアプリケーションや設定はそのまま残っていました。

考えても仕方がないので、Winetricks を導入します。
ちなみに、Lubuntu 18.04 LTS の Wine のバージョンは 3.0 です。

$ wine --version
wine-3.0 (Ubuntu 3.0-1ubuntu1)

$ sudo apt-get install winetricks

以下のパッケージが新たにインストールされます:
  winetricks
アップグレード: 0 個、新規インストール: 1 個、削除: 0 個、保留: 0 個。

Winetricks を導入しても、ファイル右クリック時の「Wine Windows プログラムローダー」の表示は復活しません。

仕方がないので、コマンドで実行しました。

$ wine '/{homeDir}/.wine/drive_c/Program Files/Setup_x64_3.1.5.exe'